美味的槐花鸡蛋饼🌸做法，大厨教你技巧

看全菜谱再做哈

用料  

槐花鸡蛋饼🌸的做法  

1. 槐花加一勺盐一大勺面粉泡半小时。可以杀菌与吸附。泡的时候把叶子还有梗摘干净，叶子与梗发苦。

2. 烧开水加入槐花烫一分钟，加两个鸡蛋一勺面粉，适量盐，小半勺糖拌匀。

3. 这个就可以了，不要太多面粉不好吃还不好消化

4. 电饼铛倒一层油，我基本上用手取适量拌好的槐花像摔丸子一样摔几下就圆了然后铺在电饼铛里煎到两面微黄就好了。

5. 再来一个没有烫那一分钟槐花直接拌的，这种更有槐花味哈😊其他步骤一样，那个小孩子吃烫一下。不过这个槐花多冲洗几遍。

小贴士

也可以加一些胡椒粉之类的不过这样比较原汁原味