千层葱花饼 简单快手做法 步骤 图解

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千层葱花饼 简单快手的做法步骤图

这个饼香香的,油香肉香葱花香,做法简单,如果提前和好面,早餐现做也不赶忙。
或者提前做好冻上,早上直接拿出来煎也行,当然还是现做的好吃。
配上稀,太美啦。

用料  

面粉 300克
香葱花 一小碟
170克
适量
肉馅 100克
玉米油(其他食用油也行) 适量

千层葱花饼 简单快手的做法  

  1. 面粉加水加一小勺盐混合成面团。醒面十分钟以上。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第2张
  2. 醒好的面不要揉,直接取90-100g小面团。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第3张
  3. 擀开成很薄的面片。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第4张
  4. 抹玉米油,撒一小撮盐抹匀。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第5张
  5. 抹肉馅,撒葱花。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第6张
  6. 向上折叠卷。不是滚圆卷。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第7张
  7. 换个角度。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第8张
  8. 成这样。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第9张
  9. 卷成卷。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第10张
  10. 全部卷好后,再挨个擀开成面饼,这样有醒面时间

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第11张
  11. 平底锅少油入饼。开始中小火。后面小火。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第12张
  12. 两面煎熟。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第13张
  13. 做好啦,好好呲。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第14张
  14. 想节约时间可以一次做两个,即一次取200克左右面团,擀成一个大面片,前面步骤一样抹油撒盐放肉和葱花,然后从两边往中间折叠。沿中缝切开。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第15张
  15. 分别卷起。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第16张
  16. 一次就做好两个啦。

    千层葱花饼 简单快手的做法步骤图 第17张