简单的抄手皮千层饼做法 步骤 图解

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简单的抄手皮千层饼的做法步骤图

用料  

抄手皮 大概5张一个饼
瘦肉 适量
加入肉里的鸡蛋 1个
适量
香油 1小勺
蚝油 1小勺
蛋黄 1个
葱花 适量
黑芝麻 几颗

简单的抄手皮千层饼的做法  

  1. 抄手皮擀薄 变大

    简单的抄手皮千层饼的做法步骤图 第2张
  2. 瘦肉剁碎 加盐 香油 蚝油 葱花

    简单的抄手皮千层饼的做法步骤图 第3张
  3. 地底下铺一层皮,一层肉,再一层皮,可以用4-5张皮,不能加高了,不然不易熟

    简单的抄手皮千层饼的做法步骤图 第4张
  4. 锅里刷油,放上铺好的肉饼,面上刷点蛋黄液,撒几颗黑芝麻点缀

    简单的抄手皮千层饼的做法步骤图 第5张
  5. 翻个面再烙一会

    简单的抄手皮千层饼的做法步骤图 第6张
  6. 出锅后,斜刀切

    简单的抄手皮千层饼的做法步骤图 第7张
  7. 如图,挤点番茄酱点缀

    简单的抄手皮千层饼的做法步骤图 第8张
  8. 如图

    简单的抄手皮千层饼的做法步骤图 第9张
  9. 如图

    简单的抄手皮千层饼的做法步骤图 第10张