紫薯香芋馅做好后就想到这款简单快手的华夫饼了，下午茶或者早餐都可以咯
用料
| 低筋面粉 | 190克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 黄油 | 23克 |
| 牛奶 | 55克 |
| 鲜酵母 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 紫薯香芋馅 | 150克 |
紫薯香芋华夫饼的做法
牛奶称重。细砂糖和鸡蛋对角放入
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
称重低粉和酵母
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
启动面包机和面功能，一个程序是10分钟，十分钟结束后加入盐和黄油，再继续揉六分钟
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
从面包机拿出来。整圆，放大点的碗里进行发酵
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
发酵至两倍大，然后平均分割成10份
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
整圆松弛十分钟，
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
松弛的时候。分10个内陷。我称了一下，平均一个15克
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
拿一个面团擀圆包馅
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
虎口位置，慢慢向上推，收口
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
收好口，收口朝下，继续静置20分钟
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
必须静置一会，让面团再发酵一会哦
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
华夫饼机需要提前五分钟预热，预热好的，直接放两个面团，最好压扁一下再盖盖子
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
我的华夫饼机面团放进去五分钟就熟了，具体时间根据自家的决定哈！
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
做好的，晾凉就可以食用啦
![紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "紫薯香芋华夫饼的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
小贴士
面团松弛最少十分钟
紫薯香芋馅请看我另一个食谱
如果没有鲜酵母，干酵母是100克干粉1克干酵母