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早晨起床先放个土豆在小锅里煮着,然后刷牙洗脸化妆,一会小土豆就熟了,然后煎个小薯饼,非常鲜美,配上一碗粥,饱腹美味,一天都有好心情~
用料
土豆泥薯饼的做法
土豆煮熟,大土豆不好熟,记得切两半煮,这样时间短。
鸡蛋放点盐和一点点糖,放点料酒去腥。
土豆熟了轧泥,和蛋液,面粉搅匀。
湿手容易团成团,电饼铛抹油,将土豆团放在电饼铛里,土豆团表面抹点油,然后盖上,就成饼了。
熟了就享受美味吧!
小贴士
土豆泥别轧太烂,有点块儿口感好!可以灵活运用,红薯紫薯都可以!