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用料
土豆泥烧饼的做法
土豆蒸熟,差不多不要太软就行,稍微有点精道,然后做成如图泥状,加入葱盐胡麻油花生油味极鲜搅拌均匀备用
开水晾冷和面,软点不要硬了,稍微醒一会
揉面
切开后再切成小块
擀皮,大小自己掌握
包入馅料,可以多包点
再用手或者擀面杖按平点
放入电饼铛选择馅饼或者煎饼选项就好了,不需要刷油,就是吃这个火烧的薄脆
特别好吃,儿时的味道,刚出锅真的不要太好吃,皮脆馅软糯,美味