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看《请回答1988》正峰哥做的泡菜炒饭真是太诱人了。弄个生酮版的试试,也是好好吃呀(✪▽✪)
用料
生酮版泡菜炒饭太好吃了的做法
准备材料,切好
热锅冷油,下肉馅,蘑菇,蛋卷炒香
放入魔芋米,尽量炒干些,放入泡菜,继续炒
精髓!放入2片芝士,让芝士和魔芋米充分结合,消灭魔芋米的塑料感,增加软儒感
最后加些咖喱粉调味调色
香喷喷的泡菜炒饭出炉啦,不输真米饭质感啊