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炒饭巴拉巴拉
用料
炒饭/面的做法
煮熟米饭,晾干(最好隔夜)或者面食的话,开水焯软一下出锅打蛋,与米饭搅拌均匀将番茄酱、生抽、盐搅拌,若浓了可以加水
热锅,冷油放入杂菜,火腿肠翻炒,出锅
放油,放入米饭翻炒至金黄色,再加入酱汁,继续翻炒再放入杂菜等继续翻炒出锅,完成