手工鱼饼食谱做法大全,超简单的手工鱼饼做法步骤

纯手工鱼饼，方法简单，鱼饼Q弹爽滑，⼀点刺也没有～

用料  

手工鱼饼的做法  

1. 1、鱼肉洗净、片下鱼肉，用汤勺顺着鱼刺的方向刮下鱼肉。

2. 2、加入一勺白糖、一勺玉米淀粉、适量盐粉 调成水，倒入鱼蓉里。

3. 3、洗净手顺时针搅拌至鱼蓉上劲，之后捏成圆饼状。

4. 4、锅里热油，放入鱼饼小火炸成金黄色捞出沥干油就好啦。

5. Q弹无刺

小贴士

顺着鱼刺刮肉才不会有刺