美味的洋妈私房菠萝饭做法，大厨教你技巧

洋哥是菠萝饭控，刚好家里新买了个菠萝，早餐决心给他奉上。
菠萝蜜果实中含有丰富的糖类蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪酸等，其所含有的营养物质，对维持机体的正常生理机能具有一定的作用。此外，食用菠萝蜜还可增强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液循环，具有抑制炎症和消肿作用，对心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用。

用料  

洋妈私房菠萝饭的做法  

1. 菠萝取一小块。切碎丁。

2. 西红柿削皮，切碎丁。

3. 黑土豆蒸熟，剥皮。

4. 先把西红柿下锅翻炒。
   番茄红素还有抗癌、防癌的作用，能有效预防前列腺癌、肺癌等多种上皮癌。番茄红素在血液中的浓度与癌症发病率成反比。番茄红素是脂溶性物质，遇油加热之后，更容易被人体吸收。

5. 再加入菠萝翻炒，让两种食材充分混合。

6. 放入适量盐。

7. 加入蒸熟的黑土豆块。再加入米饭翻炒。

8. 米饭炒散后起锅。

9. 颜值担当。❤️

10. 加上今天的蔬菜沙拉。色彩缤纷。

11. 光盆不是难事。