咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿好吃的烹饪方法 咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的地道做法和步骤

烹饪集 人气:2.48W
咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法图解 做法步骤

每一口都超过瘾,满满的都是馅料,流油的咸蛋黄,脆脆的油条、超多的肉松,最关键的就是软糯有嚼劲的紫米,绝对秒杀普通米!一个不够吃!

用料  

紫米 200克
糯米 200克
大米 400克
油条 2根
咸蛋黄 2个
肉松 适量
生菜 两片
咸菜 适量
沙拉 适量
紫菜片 2片

咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法  

  1. 备好食材,喜欢蔬菜的可以备点生菜;

    咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 米分别洗净放入电饭锅内拌匀,加入适量水,煮熟后翻拌放凉备用;

    咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 生菜,油条切块备用,可以切大块点;

    咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 手上抹点熟油如橄榄油或香油,把蒸熟的饭均匀铺在紫菜片上;

    咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 依次放上生菜、榨菜、油条、肉松、咸蛋黄;

    咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 紫菜边可以放点米饭压扁,另一边卷成卷黏上;

    咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 切成块,撒上沙拉酱,完成!

    咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 或者是在卷之前放沙拉酱,再包上可加热保鲜膜,明天早上微波炉转一下,依然特别美味!

    咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 想吃!

    咸蛋黄肉松饭团 ~一咬就流油 美味扛饿的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

小怂的碎碎念:
上面的米可以做3-4个饭团,多备点油条和咸蛋黄就行;
可以不放榨菜,也可以放其他喜欢的食材。