猪肉韭菜胡萝卜馅饺子做法 步骤 图解

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猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法步骤图

胃不好的吃韭菜会觉得烧心,所以我想到了这个🥳多加些胡萝卜猪肉,又香又不会吃了胃不舒服。由于时间紧张,昨晚自己一个人调馅和面着急所以随便拍了两张图片供大家参考。对克数没概念,所以没法说具体多少克,自己看感觉差不多够用就可以。

用料  

韭菜 1把
猪肉 1份
胡萝卜 2根
鸡蛋 1个
5、6片
老抽 1勺
生抽 1勺
香油 1勺
2勺
面粉 1

猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法  

  1. 肉是买来自己剁的,自己剁的比买的好吃,剁肉馅时加入盐生抽老抽葱姜末,比较入味。听说多放些姜会吃了韭菜不那么胃烧心。

    猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法步骤图 第2张
  2. 温水和面,面不要太硬,俗话说,软面饺子,硬面汤。擀皮不要太薄,外薄中心厚煮的不容易烂。

    猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法步骤图 第3张
  3. 不要放太多,不然不好捏,也不要放太少,不然没口感。都是凭感觉😂

    猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法步骤图 第4张
  4. 捏的不是特别好看,凭从小在家帮妈妈做时印象中的动作,自己琢磨着捏出来的😂也是嫁为人妻,不能衣来伸手,饭来张口了。自己什么都要学会了,虽然不是特别完美。

    猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法步骤图 第5张
  5. 水烧开后下饺子🥟饺子煮飘了就差不多熟喽

    猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法步骤图 第6张
  6. 谢谢大家关注🥰么么哒😘😘😘

    猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法步骤图 第7张
  7. 😋😋😋

    猪肉韭菜胡萝卜馅饺子的做法步骤图 第8张