仅记录自用
用料
| 猪牛肉肉馅 | 250g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜蓉 | 拇指大小 |
| 蒜粉 | 适量 |
| 生抽 | 5小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 香麻油 | 1小勺 |
| 食用油 | 1小勺 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 清水 | 2大勺 |
猪牛肉胡萝卜饺子馅的做法
生姜、胡萝卜切碎
除清水、淀粉外所有原料混合，用筷子按一个方向搅匀
分两次加入清水和淀粉，搅上劲
水开后蒸12分钟
猪牛肉胡萝卜饺子馅做法 步骤 图解
烹饪集
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