用料
| 猪肉馅 | 1斤 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大葱 | 1根 |
| 姜 | 8片（姜很提味去腥效果很好喜欢多放,介意可放少许） |
| 食用油 | 1勺（汤勺） |
| 香油 | 1勺（汤勺） |
| 海鲜酱油 | 半勺（汤勺） |
| 老抽 | 多半勺（汤勺） |
| 耗油 | 半勺（汤勺） |
| 料酒 | 1勺（汤勺） |
| 盐 | 2勺（调料盒勺） |
| 鸡精 | 2勺（调料盒勺） |
| 十三香 | 2勺半（调料盒勺） |
| 干姜粉 | 半勺（调料盒勺） |
| 大料粉 | 半勺（调料盒勺） |
| 花椒粉 | 半勺（调料盒勺） |
| 茴香粉 | 半勺（调料盒勺） |
【小媳妇】猪肉胡萝卜饺子馅（丸子馅）的做法
把该洗干净的洗净,把该剁碎的剁碎,放在盆里依次加入调料最后搅拌均匀即可。
![「小媳妇」猪肉胡萝卜饺子馅（丸子馅）的做法步骤图 第2张]( "「小媳妇」猪肉胡萝卜饺子馅（丸子馅）的做法步骤图 第2张")
