美味的厨师机版饺子皮做法,大厨教你技巧

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厨师机版饺子皮的做法步骤图,怎么做好吃

因为懒,但是又喜欢吃饺子,摸索好多次,这个比例最适合

用料  

面粉 500克
2克
去壳鸡蛋1个和水 共270-290克

厨师机版饺子皮的做法  

  1. 所有材料放入搅拌桶,水先按最小克数放,如果觉得硬再慢慢加,每种面粉吸水比例不一样

  2. 厨师机速度由慢至快揉面至光滑面团