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猪肉贵了不是坏事,转而选择更合适的牛肉。
用料
牛肉馅的饺子🥟完赛猪肉的做法
牛肉400克,料酒、生抽、鲜姜腌制。泡点花椒水打入馅里,一个方向搅拌均匀
加点瑶柱提鲜
临包之前再放盐,一定不能咸了……
配了两个素菜
两个开锅即可
小贴士
牛肉馅发干一定泡点花椒水打入。