美味的牛奶黑芝麻馒头做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:3.08W
牛奶黑芝麻馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 300克
牛奶 250毫升左右
酵母 3克
细砂糖 3勺
芝麻 4勺

牛奶黑芝麻馒头的做法  

  1. 面粉加酵母粉糖温牛奶黑芝麻酱揉成团

    牛奶黑芝麻馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 醒发10-15分钟,揉成光滑的馒头型

    牛奶黑芝麻馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放在温暖处醒发一小时左右,拿起来轻轻的感觉就开火,水开20分钟,关火闷5分钟

    牛奶黑芝麻馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 糖和芝麻酱按照个人喜好添加,喜欢暄软口感的延长下发酵时间,或用二次发酵法,个人喜欢扎实点的口感。

    牛奶黑芝麻馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张