牛奶馒头怎么烹饪才好吃，好吃的牛奶馒头做法

最近都在家不能出门实在太无聊了 从没试过做馒头 在下厨饭借鉴了很多家的做法 我自试了一下撒很不错哦 分享给大家

用料  

牛奶馒头的做法  

1. 面粉是超市里能做馒头的普通面粉

2. 牛奶加热到40度左右 倒到盆里容化盐和白糖

3. 加入酵母粉 搅拌均匀 后静置2-3分钟

4. 倒入面粉 面粉要慢慢到 不要一下全放进去 留一点后面揉面使用

5. 水烧开后把包着保鲜膜的面放到上面借着热气发酵 发到将近两倍大就可以了 时间 大概1小时

6. 第一次发好了 两倍大( ̀⌄ ́)

7. 面拉开能看到这样的纹理就证明发好了

8. 面拿出来搓成小条 切成小段 锅里水加热 备用

9. 水热后 关火 把切好的馒头摆好放热水上吗盖上盖子二次发酵 20分钟就可以

10. 二次发好馒头会在变大一些 所以在摆馒头时馒头与馒头中间要留下足够的间隙

11. 蒸10分钟就可以出锅(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小贴士

好有成就感呀！⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄