美味的黑芝麻燕麦馒头做法,大厨教你技巧

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黑芝麻燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃

偶然做的,单纯加燕麦片很好吃,加了碎黑芝麻,更好吃。

用料  

面粉 420克
酵母 3克
黑芝麻 20克
即食燕麦片 100克
360克

黑芝麻燕麦馒头的做法  

  1. 即食燕麦片加水搅拌一下,加入面粉,酵母粉

    黑芝麻燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大体一搅拌

    黑芝麻燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 厨师机1档先揉3分钟,然后再揉5分钟

    黑芝麻燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 醒发

    黑芝麻燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 面团发好后,加入碎黑芝麻,揉型,醒发后熟。

    黑芝麻燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 可以不加黑芝麻,只做纯燕麦的,如图

    黑芝麻燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 挺香的

    黑芝麻燕麦馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

可以只做黑芝麻的,只做纯燕麦的,或者小米玉米等其他杂粮的。