Q弹小馒头食谱做法大全,超简单的Q弹小馒头做法步骤

低糖低油，一口一个

用料  

Q弹小馒头的做法  

1. 所有材料放进面包机，揉面，和成团。酵母最后放就行了，别碰到液体。

2. 拿出面团，用擀面杖擀成饼，厚度大概5-8mm左右吧

3. 用喜欢的模具刻好，放入烤盘。记得用叉子叉小洞洞

4. 烤箱190度预热好，烤10分钟左右就行啦。烤的时候，面饼会长高，超可爱的，看着表面变色了，可以把下管关掉，在一会儿会儿就可以拿出来啦

小贴士

可以用手揉面，我嫌麻烦，嫌累

高筋粉一定要放，比低筋粉多一点就行，也可以全用高筋粉，因为高筋粉会发呀，口感也好，软软的，QQ的

如果面团有点干，就加牛奶在搞一下

糖粉根据个人喜好增减吧，方子里的这个，就微微有一点点甜味

成品沾着炼乳也是好吃极了