这道菜炒鸡简单快手，既有西红柿的酸甜又有黄瓜的清香，营养丰富，非常美味！我和我先生每次吃的连汤都一滴不剩！晚上不知道吃什么的时候就可以吃这个～
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 蒸鱼豉油 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 挂面 | 适量 |
| 蒜瓣 | 2～3瓣 |
西红柿鸡蛋黄瓜面的做法
准备好食材～
![西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
西红柿黄瓜蒜都切片，鸡蛋打散备用～冬天的西红柿偏酸，这里我会在西红柿上面撒点白糖。
![西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起锅烧油，注意一点点油就够～先把蒜炒香～
![西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后放西红柿～炒软～
![西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
软了之后放生抽、蚝油、蒸鱼豉油调味～
![西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加水，大火烧开后，把准备的蛋液淋入，用筷子搅拌成蛋花～
![西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
水开放入挂面～注意绕着锅分散着放～
![西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
面条煮七八分熟放入黄瓜片～等面条熟后即可。
![西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "西红柿鸡蛋黄瓜面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
各种调料都依据自己口味调整用量，拿不准可以等最后尝尝汤的咸淡再调整～