鱼汤面聚会食谱做法大全,超简单的鱼汤面聚会做法步骤

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鱼汤面聚会的做法步骤图,鱼汤面聚会怎么做好吃

用料  

鱼头 1个
豆腐 1块
木耳 10朵
青菜 100克
豆参 10个
鸡蛋每碗 1个

鱼汤面聚会的做法  

  1. 鱼头,青菜,木耳,豆参,洗净,鸡蛋好,每个碗里放一个,待用。

    鱼汤面聚会的做法步骤图,鱼汤面聚会怎么做好吃 第2张
  2. 喜欢辣的弄点小米椒哦

    鱼汤面聚会的做法步骤图,鱼汤面聚会怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋用微波炉蒸方便哦

    鱼汤面聚会的做法步骤图,鱼汤面聚会怎么做好吃 第4张
  4. 木耳一定要烫熟哦

    鱼汤面聚会的做法步骤图,鱼汤面聚会怎么做好吃 第5张
  5. 青菜不能烫过了哦

    鱼汤面聚会的做法步骤图,鱼汤面聚会怎么做好吃 第6张
  6. 锅里加油,烧至6成热,放入鱼头,煎至二面微黄,再加入葱姜蒜爆香,然后,加水,料,醋,豆腐,烧至汤白。每个碗里放点盐,再盛半碗鱼汤,待用。
    另一锅加水,烧开,放入干面条,烧至自己感觉适当的口感,捞起装入鱼汤碗里,再将木耳,青菜,处理好的豆参,倒入面汤锅里烫熟,捞起放鱼汤碗里(这个步骤可以在下面条前提前做好的),最好将蒸好的鸡蛋放面条上面。(配料按各人喜好加入)🌹🌹

    鱼汤面聚会的做法步骤图,鱼汤面聚会怎么做好吃 第7张

小贴士

配菜各人按喜好随便加入