姥姥的拿手菜之一,孩子特别喜欢吃,低卡健康还美味。
用料
意大利面 300 | 克 |
虾仁500 | 克 |
西红柿 1 | 个 |
盐 | 若干 |
蒜 4 | 瓣 |
白蘑菇 | 500克 |
番茄酱 | 若干勺 |
西兰花和红萝卜: | 若干 |
低卡健康又好吃的虾仁番茄意面的做法
准备好所有食材,番茄热水烫过后去皮切碎备用,白蘑菇切成四分之一小块。
把蔬菜过水焯熟后少放些油和盐炒出香味儿,乘出备用。
少放些油,把白蘑菇炒熟,备用
虾仁炒熟备用
半包意大利面在另外一个锅里煮熟,快熟时意大利面会吸水膨胀,如果水少了,可加一些水在锅里。
蒜片爆香
加入番茄炒到变色出汤汁
加入蚝油和酱油还有盐调味
把面下到番茄锅里
放入虾仁和白蘑菇
加入少量番茄酱
拌均匀
乘出把红萝卜和西兰花摆盘就可以啦!
小贴士
喜欢番茄酱的可以多放些番茄酱,出货前尝尝咸淡。