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独家哦
用料
胃氏酱爆土豆粉的做法
土豆切细丝泡水10分钟
热油葱姜蒜爆香,之后加入切碎的干辣椒和豆瓣酱,炒香后加入沥水土豆丝,大火快炒,加入盐糖醋
沸水煮龙口粉丝或面条至8成熟,后捞出放入炒好的土豆丝上
加入海底捞火锅蘸料焖煮30秒
小贴士
土豆丝泡水可以增加口感豆瓣酱不需要太多