今晚,家里就自己一个人,运动后做一碗好吃又营养的燕麦粥。晚上厨房光线不好,大家将就看,等白天做再重拍。
用料
快熟燕麦片 | 30克 |
冬瓜 | 120克 |
虾仁 | 50克 |
油 | 1汤勺 |
黒胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱花 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
低脂好吃的虾仁冬瓜燕麦粥的做法
虾仁改冻洗净,冬瓜去皮切小块。
虾仁用半勺油、盐和胡椒粉调味。
锅烧热下油炒虾仁,虾仁变色后捞出来。
倒入冬瓜炒一下加水煮开。
冬瓜煮开后加入燕麦片搅拌均匀,煮3-5分至熟。
加上虾仁和葱花,用少许盐,鸡精调味。
鲜甜咸香的燕麦粥,很好吃哦!
小贴士
燕麦我是在山姆买的,压成片的燕麦煮熟有嚼劲,QQ的,喜欢吃这样口感的麦片。
吃完仿感觉燕麦要加到40克才够满足。