美味的红烧冬瓜鸡块做法,大厨教你技巧

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红烧冬瓜鸡块的做法步骤图,怎么做好吃

还是蛮简单的,冬瓜很入味。

用料  

鸡块
冬瓜

红烧冬瓜鸡块的做法  

  1. 将冬瓜、鸡切块备用

  2. 大火煎一下冬瓜,拿出来备用。

  3. 将煎冬瓜的油中放入姜蒜爆香,放入糖炒制,可以多放一些糖。

  4. 放入鸡块炒制上色。

  5. 放入冬瓜翻炒,加入盐、胡椒粉和酱油

  6. 加水炖5分钟

  7. 大火收汁