鸡块炖冬瓜食谱做法大全,超简单的鸡块炖冬瓜做法步骤

在网上找到的食谱，很好吃，我喜欢吃里面的冬瓜，吸收了鸡的香味，特别下饭也不腻~

用料  

鸡块炖冬瓜的做法  

1. 鸡肉洗净斩块

2. 冬瓜去皮后切块

3. 锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒

4. 加适量料酒

5. 加一勺盐和半勺白砂糖

6. 把冬瓜倒入锅内，加适量生抽和少许老抽

7. 加半碗水盖上锅盖炖煮，待鸡肉和冬瓜都软烂熟了开锅倒入红椒片即可

小贴士

如果喜欢颜色深一点的就多加一点老抽~