不放一滴油也同样美味的秘密:太太乐原味鲜~
不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。
小朋友吃的时候,我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油,或者核桃油增香。
用料
鸡胸 | 1块 |
干香菇 | 6朵 |
西兰花 | 1小朵 |
花菜 | 1小朵 |
彩椒 | 1/4个 |
调料汁 | |
太太乐原味鲜特级红烧酱油 | 1大勺 |
料酒 | 1小勺 |
生抽 | 1小勺 |
不放一滴油也同样美味的红烧香菇鸡配双花的做法
鸡胸肉解冻洗净,加入花椒1小勺、大料1颗、香叶1小片;料酒1大勺、生抽1小勺,葱白1段、姜20。翻拌均匀密封冷藏2小时以上… 等待的时候,焯西兰花、花菜,切香葱碎。
鸡胸肉和腌制的料汁一起煮熟,切块。加入泡发好的香菇及泡香菇的水,煮开。加入调料汁。
撒入彩椒,大火收汁。
撒香葱碎和烘香的白芝麻装饰,轻松无负担~