红烧土豆丝食谱做法大全,超简单的红烧土豆丝做法步骤

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红烧土豆丝的做法步骤图,红烧土豆丝怎么做好吃

喜欢吃粗粗的土豆丝

切成粗粗的,红烧做法。

很好吃。

用料  

土豆 2个
生抽

红烧土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝,粗点的丝,也不需要刀工

  2. 水里冲洗几遍,沥干

  3. 锅里少许油,放入土豆丝,最好是不粘锅

  4. 中火煎土豆丝,不要多次翻炒,颠一下,让每根土豆丝煎的金黄,硬硬的,这样不容易断

  5. 加少许料酒,生抽,盖盖

  6. 加少许盐,葱花,翻匀即可