香煎翅根食谱做法大全,超简单的香煎翅根做法步骤

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香煎翅根的做法步骤图,香煎翅根怎么做好吃

用料  

鸡翅 5个
生抽老抽混和 1勺
1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺偏少
冰糖 1小块

香煎翅根的做法  

  1. 鸡翅根一盒(泰森冷冻)化冻后清洗,去骨。用以上用料腌制半天。如有特别厚的肌肉,可用剪刀剪开,确保煎制时均衡。

  2. 平底不粘锅,一点点油,中火,鸡皮面先煎。再翻面。

  3. 用水把之前调料盆都冲洗干净,放到平底锅里,水大概鸡肉1/2处,慢慢烧。

  4. 烧的时候可调整味道,我是加了块小冰糖。乘出,稍凉切块,浇汁。超好吃!