冰花煎饺￨高颜值零失败做法 步骤 图解

辣白菜牛肉馅料配上脆脆的冰花，冬至这么吃才过瘾！

韩国人喜欢把泡菜包在饺子里，我也是第一次尝试这种新的馅料，超好吃！

辣白菜放在里面是微微的一点点辣，有点酸酸的，配上牛肉特别解腻！

直接放在锅里煎出脆脆的皮，外皮酥脆。

赶在冬至，换一下饺子吃法，吃的超多

用料  

冰花煎饺￨高颜值零失败的做法  

1. 牛肉馅混入1勺耗油，姜末，2勺生抽，半勺五香粉，1勺盐拌匀。

2. 锅中放入1勺油，把牛肉炒变色，控出油盛出。

3. 粉条放入锅中煮熟，切成小段。

4. 把豆腐，韭菜，粉条，洋葱，辣白菜，炒好的牛肉

5. 放一勺盐顺时针方向搅拌均匀

6. 擀皮，包好饺子

7. 锅中放入一勺油，摆好饺子，中大火煎到底焦黄，3分钟左右

8. 放入水淀粉，水：淀粉=10:1，水全部放入。小火盖锅盖焖8分钟左右。等到饺子可以全部晃动就用盘子盖在饺子上面，翻面

9. 出锅，开吃啦

小贴士

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不信你俘虏不了她们的胃