洋葱土豆焖鸡翅-改良版做法 步骤 图解

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洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法步骤图

改良版洋葱薯仔鸡翅,更加的好味😋
老人孩子都喜欢😘

用料  

土豆 2个
鸡翅 8个
淀粉 2勺
生抽 1勺
胡椒粉 3克
蚝油 1勺
冰糖 5克
鲍鱼汁 1勺
适量
小米辣 2个
洋葱 半个

洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法  

  1. 鸡翅融雪,一开二水洗干净,轻轻抓出血水,用盐腌制10分钟去除血腥味,清洗干净

    洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法步骤图 第2张
  2. 沥干水分,用厨房纸吸干水分

    洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法步骤图 第3张
  3. 两小勺淀粉搅拌均匀。
    加入一勺生抽,适量胡椒粉,适量的油。
    搅拌均匀腌制10分钟。

    洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法步骤图 第4张
  4. 土豆切块泡水

    洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法步骤图 第5张
  5. 锅内加入适量的油慢火煎土豆块,慢慢煎至金黄色,大概用8分钟左右完成盛出

    洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法步骤图 第6张
  6. 把鸡翅放入煎至两面金黄

    洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法步骤图 第7张
  7. 把煎好的鸡翅推到锅的一边,放入姜片和洋葱炒香

    洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法步骤图 第8张
  8. 加入之前煎好的土豆块,放一勺蚝油、一勺鲍鱼汁、5克糖、2克盐,小米辣2个,适量的清水煮开后小火煮5分钟即可

    洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法步骤图 第9张
  9. 装盘食用,留一点汁来捞也特别好吃😋

    洋葱土豆焖鸡翅-改良版的做法步骤图 第10张