卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨做法 步骤 图解

前面菜谱做了芋头蒸排骨，这次弄的粉蒸排骨。

用料  

卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法  

1. 排骨冷水泡出血水

2. 依次放入姜蒜粒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、鸡精、葱油（自制）

3. 用手搅拌均匀，腌制30分钟以上

4. 加入蒸肉粉再翻拌均匀，蒸肉粉均匀的裹在每片排骨上

5. 垫土豆在下面

6. 上高压锅蒸20分钟左右（大火上汽后转中火）

7. 出锅，香味扑鼻

8. 葱油绝对是点睛之笔，加了之后腌制的排骨香的很