爸爸的拿手菜,卖相不好看,可是真的很好吃,每次煮出来一碟,俩分钟就没了!好吃到爆!看起来难看可是真的很好吃!😋
用料
茄子 | 一个也得俩个也得 |
蒜米 | 一个大的 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
花生油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
蒜米蒸茄子!卖相不好但好吃到爆哟!的做法
把茄子洗干净切条,放碟子里!
水滚了把茄子放进去蒸熟!
蒸到软出锅!用筷子戳一下软就出锅
加入酱油蚝油鸡精 用勺子搅拌 捞融茄子(为什么要搞融茄子,越融越入味!虽然卖相不好,味道不错的哦!相信我一次,保证你爱上!)
再放锅里蒸一下!出锅后继续搞融茄子越融越入味哦!
融城这样!
蒜米越多越香 越碎也越香哦😄
倒油爆香蒜末后倒到茄子上!
捞匀即可享用!卖相不好但味道不错👍
小贴士
看起来难看,可是真的很好吃!😋