萝卜泡菜 炸鸡啤酒好伴侣做法 步骤 图解

萝卜泡菜是炸鸡必备啊 酸爽解腻  记住这个糖醋汁比例 你就可以泡一切了  非常懒人非常简单

用料  

萝卜泡菜 炸鸡啤酒好伴侣的做法  

1. 🔺需要准备：
   白萝卜500g  糖100g  盐20g
   白醋100g  纯净水200g
   1L密封容器  玻璃罐 乐扣盒都可以（所以的材料我都是用烘焙电子秤秤的 所以单位都是g）

2. 白萝卜洗净去皮 去要多削一些 这样腌出来的萝卜没有苦涩感  切成差不多1.5cm立方 不要太小 太小不脆

3. 把盐 糖 白醋 纯净水 全部倒入密封罐 搅匀

4. 把萝卜块倒进糖醋汁里

5. 刚好淹没萝卜块

6. 根据个人口味加一点辣椒 也可以不加

7. 密封放冰箱 24小时之后就可以吃了 嘎嘣脆