美味的家庭自制美味辣条做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.98W
家庭自制美味辣条的做法步骤图,怎么做好吃

好吃干净相对还比较健康!快来看看怎么做吧,简单又快手哦!

用料  

辣椒 100克
白糖 50克
花椒 30粒
姜丝 若干
孜然 40克
40克
3瓣
芝麻 50克
大葱 5分1根
干辣椒 5个
干豆腐皮 1张

家庭自制美味辣条的做法  

  1. 准备好材料若干,干豆腐皮可以用腐竹或者其他干豆制品代替,香料分开两个碟子,左边是炼香油的,右边是制作红油的。

    家庭自制美味辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放油200克,建议茶油或者香味不突出的油,花生油🈲️,香料碟下午,香料煸至干瘪捞出。(注意:全程小火)

    家庭自制美味辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入第二盘香料,慢慢炼至变香,现在你的厨房都是香味啦,忍住!还有下一步!

    家庭自制美味辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入豆制品,我买的是市场的发泡好的豆腐皮,如果是干豆腐皮或者干腐竹的话要先泡发一下。(最建议买现成的!讲究一个快手)

    家庭自制美味辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拌均匀即可,可以根据个人口味调整糖,盐和孜然粉的比例。这样子一道相对健康又美味无比的家庭自制辣条就完成啦,很简单哦!快来试试吧!

    家庭自制美味辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

全程小火!全程小火!全程小火!根据自己口味和材料的多少调整调味料比例哦!