减脂期的低脂小零食～无油烤箱版鸡肉丝儿做法 步骤 图解

对于爱吃零食并处在减脂期的自己，做一些烤鸡肉丝儿来满足下口腹之欲。

用料  

减脂期的低脂小零食～无油烤箱版鸡肉丝儿的做法  

1. 1.鸡胸脯肉剔除脂肪和筋膜，起锅烧水，水开后放入姜片和一勺料酒去腥，然后放鸡胸脯肉，加盐适量。
   2.煮7分钟左右，直到筷子能够轻松插入肉内。
   3.捞出控水。

2. 1.手撕鸡肉，鸡肉尽量撕薄一点，这样的烤出来的才有嚼性。
   我撕到怀疑人生😂😂
   也可以放到保鲜袋里，用擀面杖敲打，擦肉敲散更好撕。
   2.撕好后，根据自己口味放入盐和黑胡椒，和鸡肉丝拌匀。
   我比较喜欢黑胡椒的味道，所以放了大量黑胡椒。

3. 拌匀后，烤盘铺锡纸，烤箱预热，200℃，中上层30分钟。
   每个烤箱有自己的脾气哦，烤的期间一定要翻面2-3次，防止烤焦。

4. 烤到这个颜色就ok啦

5. 越嚼越香

6. 超级好吃，又耐嚼，关键热量超低啊