轻食土豆泥食谱做法大全,超简单的轻食土豆泥做法步骤

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轻食土豆泥的做法步骤图,轻食土豆泥怎么做好吃

用料  

土豆 2个
洋葱 半个
黄瓜(或绿色菜椒) 半根
火腿(或培根) 1根
萝卜 半根
牛奶或酸奶 1盒

轻食土豆泥的做法  

  1. 土豆熟(十五分钟),若有胡萝卜也可以一起蒸(生胡萝卜太硬,跟土豆泥放一起影响口感,喜欢这个口感的可以试试生胡萝卜丁),土豆用筷子插能插入就是熟了

  2. 熟土豆放入保鲜袋,先按碎成小块,用擀面杖擀,直到变成土豆泥,盛入碗里,加入牛奶或酸奶,搅拌均匀

  3. 在锅里倒入少量油,洋葱,胡萝卜放入锅里炒到半熟,放入火腿或培根丁炒至锅里所有东西都全熟,再出锅

  4. 黄瓜(或菜椒)切丁,跟土豆泥,出锅的洋葱碎、火腿丁等搅拌均匀即可

  5. 放凉后食用口感更好(可根据个人喜好放入各种丁,红绿搭配颜色更好看哦)

    轻食土豆泥的做法步骤图,轻食土豆泥怎么做好吃 第2张

小贴士

不喜欢吃生东西的同学(或体质不能吃生东西的同学),建议胡萝卜,菜椒,黄瓜等均下锅炒炒