🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)做法 步骤 图解

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🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)的做法步骤图

前两天在罗森买了份土豆泥 蛮好吃的
所以自己也做点吧~~

用料  

土豆 1个
鸡蛋 1个
豌豆粒 适量
玉米 适量
色拉酱 适量
黄瓜 1根
苹果 半个
蓝莓 200克
养乐多 1瓶

🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)的做法  

  1. 图片上那么大土豆够吃两顿了 便当里装了一些 还余出一碗~ 当早 够用!
    火龙果替换成苹果😄觉得颜色搭配不太妥
    豌豆玉米粒一直都在冰箱里躺着 需要时拿出来一点

    🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)的做法步骤图 第2张
  2. 豌豆玉米粒还是过一下热水吧~放冰箱里会回生的
    水不要倒掉~继续煮鸡蛋

    🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)的做法步骤图 第3张
  3. 土豆切成片一下 薄点熟的快

    🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)的做法步骤图 第4张
  4. 土豆压泥 把豌豆玉米 蛋黄 色拉酱混合搅拌
    我放了两勺色拉酱 可以加牛奶稀释 增加点奶味儿 不然太干了 我加的清水~
    都拌好最后加蛋清 可以先切碎 或者直接丢进来也行
    最后少来点盐 增加点咸味儿

    🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)的做法步骤图 第5张
  5. 黄瓜是为了解腻的~
    其他的 水果洗好切好装盒

    🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)的做法步骤图 第6张

小贴士

土豆泥压的不用那么泥 可以带一些颗粒 我比较喜欢这种口感
蛋黄和蛋清建议分开加进去 不然会乱糟糟的~蛋清弄不成那种泥状~适合最后加
萝卜不嫌麻烦也可以加一些