美味的鲜虾芦笋藜麦沙拉做法，大厨教你技巧

食材丰富，但简单易做。颜值高，味道好。

用料  

鲜虾芦笋藜麦沙拉的做法  

1. 生菜洗净沥干后，撕成适口大小，铺在盘子上作为打底。
   芦笋切段焯水，留笋尖做最后装饰，其余部分均匀铺在生菜上。

2. 藜麦洗净煮熟，沥干后撒在沙拉上。

3. 小番茄切四瓣后，均匀铺在沙拉上。千万不要先放小番茄，后放藜麦，这样会显得脏脏的。

4. 撒上玉米粒，把预留的芦笋尖，放在顶部整齐摆好作为装饰。

5. 虾仁冷水下锅，最好用纯净水，焯水沥干后，摆放在芦笋尖四周。

6. 最后把鸡蛋煮熟，用切蛋器将鸡蛋切片，平铺放在盘子下方。

7. 餐品完成，搭配大蒜油醋汁更美味哦！