美味的白芦笋鲜虾沙拉做法,大厨教你技巧

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白芦笋鲜虾沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

这道沙拉的特点是爽口、鲜脆,还有杏仁和芝麻的香缠绕在齿间。

用料  

白芦笋
鲜虾
生菜
甘蓝芽
美国大杏仁条
油醋芝麻沙拉酱

白芦笋鲜虾沙拉的做法  

  1. 杏仁条可以用烤箱烤一下,或者用炒锅,不加油,小火慢慢炒香了。边缘开始泛金黄色就可以了。放凉待用

  2. 白芦笋洗净拗成段。煮一小锅沸水,加一勺盐,放入白芦笋煮1分钟。捞出浸入冰水降温。(如果用生的虾,也可以用这个办法把虾仁煮熟、降温、剥壳)

  3. 所有材料混合在一起,适量放些沙拉酱即可食用