番薯小油圆食谱做法大全,超简单的番薯小油圆做法步骤

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番薯小油圆的做法步骤图,番薯小油圆怎么做好吃

红薯和糯米粉的比例3:1差不多

用料  

红薯 300克
糯米粉 100克
白糖 适量
适量
芝麻 适量

番薯小油圆的做法  

  1. 红薯切片熟后混合均匀,加入糯米粉,揉好放着

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  2. 搓条切小粒(小一点炸的时候会快一点,不用搓圆)

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  3. 热油,中小火,几个几个放,刚开始不用翻搅,炸一会儿后再用筷子轻轻的把粘锅的分开,接下来不用动它。翻滚吧,小油圆!!!

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  4. 捞出等糖来

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  5. 白糖加水先大火,沸腾后可以转中火,量不多了再转小火,用勺子看起来看看,比较粘稠但能流动,就可以停了

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  6. 焦糖倒上,芝麻撒上
    搅拌吧,小油圆!!!☺

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