扫荡冰箱之炒泡面!做法 步骤 图解

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扫荡冰箱之炒泡面!的做法步骤图

第一次写菜谱,也不知道有木有人看😢
嘤嘤嘤,看菜谱的都是天使👼
说好的寒流来袭,早上下了几片雪之后就……出太阳了…
炒个泡面压压惊👶

用料  

泡面 一袋
培根 三四片喽
香肠 一根
烟熏火腿片 三片
蟹味菇 适量
贡丸 适量
甜不辣 适量

扫荡冰箱之炒泡面!的做法  

  1. 先把泡面煮开,捞出之后过一下凉水,备用。

    扫荡冰箱之炒泡面!的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅里加油,把火腿片、培根和香肠煎熟。
    在汤锅中加水,放入蘑菇、贡丸和甜不辣煮汤(千万别煮一大锅,水适量…)等到汤锅飘出鲜香味儿的时候,把贡丸跟甜不辣捞出来切片,再把蘑菇捞出来。汤别倒掉!!!

    扫荡冰箱之炒泡面!的做法步骤图 第3张
  3. 架起炒锅,倒一点点油,先把培根上面的肥肉扔进去炸一炸(哎呀,香气扑鼻啊~)
    接着把所有料都倒进去爆香,大约炒一分钟,往锅里倒点白(我倒了五粮液…)别冲动,少倒点,不然🔥一猛,你手臂上的毛也许就say goodbye了…
    然后再倒适量酱油,酱油经过快炒加热会比较香,接着就轮到刚才那锅蘑菇汤了,倒点进炒锅里,稍稍煮一下让味道融合。煮开了之后试一试味道,适量往里面放点方便面的调料包,最后把面放到锅里,让面把所有汤汁吸收。
    出锅!趁热!吸!

    扫荡冰箱之炒泡面!的做法步骤图 第4张

小贴士

本来想再加个青菜加个蛋的,看起来更丰富,but…做人要低调~
主要是懒癌犯了😢