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用料
一个电饭锅就可以搞定的红烧大排红烧蛋的做法
大排焯水,铺在电饭锅内。加入姜片、西红柿、味极鲜、料酒、花椒、大料、八角、香叶、水。按下煮饭键。
蒸两个鸡蛋,剥壳放在电饭锅里面。鸡蛋对半切开可以更入味。懒人就算了。
如果是睡前按下煮饭键,那要特别小心,好几次半夜被厨房飘来的肉味给香得醒过来…第二天一早打开电饭锅,可以直接收获香喷喷又稣软的大排,还有红烧蛋,给小朋友带饭的话,饭盒里夹两片大排和两粒鸡蛋,大荤即刻get。配几朵水煮的西兰花,一个高蛋白盒饭即刻get。十分的方便。