苦瓜的清爽和荔枝的甘甜奇妙的融合在蛋羹的柔滑中；鲜虾和蘑菇也是完美的点缀:-)
用料
| 小蘑菇 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 苦瓜 | 小半节 |
| 荔枝 | 5个 |
| 虾仁 | 5个 |
| 盐 | 若干 |
| 生抽 | 小半勺 |
珍珠翡翠落玉盘的做法
苦瓜剁碎戳水放盐，鲜虾去背筋，放入剥好的荔枝中
![珍珠翡翠落玉盘的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "珍珠翡翠落玉盘的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋打到没有泡沫再加盐，放入蒸锅蒸至半凝固，然后放入准备好的荔枝以及其他材料，继续蒸熟
![珍珠翡翠落玉盘的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "珍珠翡翠落玉盘的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
拿出蒸碗，淋上生抽，完成！
![珍珠翡翠落玉盘的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "珍珠翡翠落玉盘的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
记得放盐:-)
美味的珍珠翡翠落玉盘做法，大厨教你技巧
烹饪集
人气：2.43W
最近更新
- 1珍珠翡翠白玉汤（时蔬疙瘩汤）做法 步骤 图解
- 2美味的珍珠翡翠汤圆做法，大厨教你技巧
- 3珍珠翡翠汤（时蔬虾滑）做法 步骤 图解
- 4美味的珍珠翡翠疙瘩汤做法，大厨教你技巧
- 5美味的翡翠珍珠除湿汤做法，大厨教你技巧
- 6珍珠翡翠白玉汤（疙瘩汤，宝宝辅食）做法 步骤 图解
- 7美味的翡翠珍珠炒饭做法，大厨教你技巧
- 8美味的翡翠相伴黑珍珠做法，大厨教你技巧
- 9美味的椰糖银耳翡翠珍珠做法，大厨教你技巧
- 10珍珠翡翠白玉羹（豆腐羹系列）做法 步骤 图解
- 11小米版 珍珠翡翠汤做法 步骤 图解
- 12桂花翡翠珍珠小圆子做法 步骤 图解
- 13美味的大珠小珠落玉盘做法，大厨教你技巧
- 14白菜丸子汤 不是珍珠翡翠白玉汤做法 步骤 图解
- 15美味的湖北珍珠翡翠丸子做法，大厨教你技巧
猜你喜欢
- 1翡翠玉卷食谱做法大全,超简单的翡翠玉卷做法步骤
- 2大珠小珠落玉盘（手打鱼丸）做法 步骤 图解
- 3翡翠玉带食谱做法大全,超简单的翡翠玉带做法步骤
- 4珍珠翡翠白玉汤怎么做才更好吃,教你珍珠翡翠白玉汤的家常做法食谱
- 5翡翠白玉食谱做法大全,超简单的翡翠白玉做法步骤
- 6大珠小珠落玉盘：青莲汤做法 步骤 图解
- 7戯食记--翡翠玉珠做法 步骤 图解
- 8翡翠玉镯食谱做法大全,超简单的翡翠玉镯做法步骤
- 9白玉翡翠食谱做法大全,超简单的白玉翡翠做法步骤
- 10美味的月子餐珠落玉盘做法，大厨教你技巧
- 11珍珠翡翠白玉汤的做法是什么
- 12翡翠玉贝食谱做法大全,超简单的翡翠玉贝做法步骤
- 13珍珠翡翠白玉汤（豆腐版本）非常好吃简单方便做法 步骤 图解
- 14红玉翡翠食谱做法大全,超简单的红玉翡翠做法步骤
- 15［传说复刻！］明太祖朱元璋，珍珠翡翠白玉汤！做法 步骤 图解
- 16儿童版翡翠珍珠疙瘩汤做法 步骤 图解
更多推荐
- 1超快夏天菜，凉拌大瓜🥒好吃的烹饪方法 超快夏天菜，凉拌大瓜🥒的地道做法和步骤
- 2羊蝎子（无羊肉的疝味，入口即化）做法 步骤 图解
- 3「小二，来碗汤」蔬菜鸡肉粥（妙吃剩鸡腿）做法 步骤 图解
- 4嵌入式烤箱食谱—烤风琴土豆做法 步骤 图解
- 5美味的紫菜海米豆腐汤做法，大厨教你技巧
- 6流心红薯馅饼--君之版做法 步骤 图解
- 7美味的虫草花鲍鱼鸡汤做法，大厨教你技巧
- 8抹茶面包（面包机版）做法 步骤 图解
- 9中餐厅3（糖醋里脊）做法 步骤 图解
- 10美味的凉拌茼蒿与千张做法，大厨教你技巧
- 11小青菜蛋汤（清新自然）做法 步骤 图解
- 12春意盎然 • 豆沙青团（艾草粉版）做法 步骤 图解
- 13美味的德式香肠肉松餐包做法，大厨教你技巧
- 1490秒做巧克力蛋糕[微波炉]Chocolate Cupcake做法 步骤 图解
- 15酥脆猫耳朵🔥小时候的味道做法 步骤 图解