辰辰一直不喜欢吃核桃,在21克拉给她买过一个核桃面包,没想到上面的核桃全部吃光,我就想找时间给她做一款带核桃的面包
前段时间看到啊呜做了墨西哥酱奥利奥奶酪包,赶紧做起来
用料
老面:高筋粉90g,酵母2g,盐1g,水60 | |
面团:高筋粉400g,盐6g,白糖60g,酵母5g,鸡蛋1个,奶粉16g,牛奶280g,老面160g,黄油30 | |
馅:奶油奶酪200g,白糖20g,提子干48粒 | |
墨西哥酱:黄油70g,白糖50g,蛋液70g,面粉70g |
墨西哥酱核桃奶酪面包的做法
辰辰一直不喜欢吃核桃,在21克拉给她买过一个核桃面包,没想到上面的核桃全部吃光,我就想找时间给她做一款带核桃的面包
前段时间看到啊呜做了墨西哥酱奥利奥奶酪包,赶紧做起来
用料
老面:高筋粉90g,酵母2g,盐1g,水60 | |
面团:高筋粉400g,盐6g,白糖60g,酵母5g,鸡蛋1个,奶粉16g,牛奶280g,老面160g,黄油30 | |
馅:奶油奶酪200g,白糖20g,提子干48粒 | |
墨西哥酱:黄油70g,白糖50g,蛋液70g,面粉70g |
墨西哥酱核桃奶酪面包的做法