辣烤茄子食谱做法大全,超简单的辣烤茄子做法步骤

无辣不欢

用料  

辣烤茄子的做法  

1. 这就是辣辣的郫县豆瓣喽。

2. 葱

3. 茄子🍆

4. 将青辣椒切成粒

5. 把香菜切成碎加入香油，青辣椒，拌匀
   

6. 茄子对半切，这样比较好熟

7. 30分钟，180度就能考好了

8. 放入煎锅中煎2分钟，加水盖上盖子，再蒸2分钟，最后用筷子插入茄子中，确保熟了

9. 将之前已经办好的料，加入郫县豆瓣和小葱

10. 这样一股美味的麻辣茄子就做好啦❤

小贴士

茄子切的大小，会和火候有关系哦。