家常版-琥珀核桃仁做法 步骤 图解

偶然间山姆买到的核桃仁，居然这么好吃，果断入坑

用料  

家常版-琥珀核桃仁的做法  

1. 准备材料

2. 我用的不粘锅，锅中加入清水煮开，放入核桃仁煮2分钟，拌拌，可以去掉苦味

3. 烤箱预热，将煮过的核桃仁平铺在烤盘上，记得垫油纸，150度烤5分钟

4. 锅中加入半碗清水，加入冰糖，熬化。

5. 加入红糖和蜂蜜，搅拌均匀，至没有颗粒

6. 倒入烤好的核桃仁白芝麻，不停的搅拌，至拌均匀

7. 把拌好的核桃仁平铺在烤盘上，记得铺油纸。烤箱预热，调至风扇烘烤，150度15分钟，中间记得拿出来翻个面

8. 烤好了，冷却

9. 装袋，完美

小贴士

1.我用的嵌入式的大烤箱
2.不粘锅清洗的时候一定要用热水
3.这个口感甜度应该是正好的，不用特意减糖