空气炸锅做出来的豆腐外脆里嫩,吃起来外壳咔哧咔哧,里面又是软噗噗的,而且豆腐的脂肪含量很低,又容易消化,搭配上“神仙”蘸料,大可一口一个,幸福感代替内疚感~
用料
老豆腐 | 6块 |
辣椒酱 | 1勺 |
醋、香油、生抽、蒜粒粉、糖 | 适量 |
葱、橄榄油 | 适量 |
香烤豆腐(烤箱、空气炸锅版)的做法
将调料以合适的比例调制成“神仙”蘸料。
再为老豆腐双面刷上少量橄榄油。
比依空炸锅180度预热5分钟后,将豆腐放入炸篮中,180度烤10分钟,翻面后再继续以同样的温度烤制十分钟即可。
烤箱同样的温度时间哦。