盐烤六月黄食谱做法大全,超简单的盐烤六月黄做法步骤

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盐烤六月黄的做法步骤图,盐烤六月黄怎么做好吃

金色九月 怎能不食六月黄 盐烤六月黄 无需任何蘸料 原汁原味品尝蟹的鲜嫩

用料  

六月黄 3只
粗海盐 100g
花椒 少许
桂皮 少许
八角 少许

盐烤六月黄的做法  

  1. 挑选上等的六月黄  六月黄个头一般都不大 如今买2两左右的雌蟹最佳

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  2. 洗干净后绑起来备用 这步千万小心这货咬你

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  3. 烤箱220度预热 同时 锅里放入盐 香料 大火爆炒 等香气四溢时关火

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  4. 将六月黄放入锡纸盒里 然后将刚才爆仓炒好的滚烫的盐沙撒在蟹蟹身上

    盐烤六月黄的做法步骤图,盐烤六月黄怎么做好吃 第5张
  5. 将锡纸覆盖在锡纸盒上 封紧 放入烤箱 220度 烤上15分钟即可

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  6. 六月黄出炉

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  7. 解开绳子 用刷子把盐粒扫去

    盐烤六月黄的做法步骤图,盐烤六月黄怎么做好吃 第8张
  8. 拍照时间到 哈哈

    盐烤六月黄的做法步骤图,盐烤六月黄怎么做好吃 第9张
  9. 如今的蟹已经很肥美了 膏挺多 肉也极其鲜嫩

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  10. 记住 入烤箱前 一定要把锡纸包裹住蟹 这样烤出来的蟹腿肉才不会干瘪

    盐烤六月黄的做法步骤图,盐烤六月黄怎么做好吃 第11张
  11. 不要任何蘸料 就是盐香配着六月黄的鲜嫩 原汁原味 让人吃的灵魂出窍 哈哈 特赞了 不愧是上海人的最爱

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